Sophie Varela est une des artistes qui propose des illustrations pour vos livres de cuisine TribuGourmande.
Après avoir exposé dans de prestigieuses galeries américaines à Portland et Seattle an avril, Sophie Varela revient en France pour la sortie d'un livre magnifique illustrant des poèmes de Baudelaire. Nous lui avons posé quelques questions.



Sophie, où habitez-vous ? à Paris

Depuis quand faites-vous du dessin ?Autant que je me souvienne j'ai toujours dessiné. J'étais le genre d'enfant sage à qui on donne une boite de crayons de couleur et qui s'assoit sur un coin de tapis et gribouille des heures sans mot dire.  La suite est évidente...j'ai fait des études artistiques et décidé de faire de la création mon métier.

D’où vient votre inspiration ? Eh bien... en fait je crois que c'est un processus permanent. Je réfléchis tout le temps ou plutôt  « je suis vigilante au hasard » pour reprendre les termes d'Andy Goldsworthy; ce qui veut dire que partout où je vais, je regarde, scrute, ressens (sans que ce soit maladif) un détail, une couleur, une moue, une atmosphère où une pose.


Qu’est ce que vous aimez représenter ? Les femmes et la nature sont mes sujets de prédilection. : l 'allure, la délicatesse mais aussi  la grâce mêlée de force sont les choses que je cherche à transfigurer dans mon travail.

Avez-vous une recette fétiche ? Sans hésiter : un mille feuille saumon/ricotta avec un soupçon de miel et d’herbes…

Votre meilleur souvenir culinaire ?Le « yunan yahutcha », un petit gâteau à la crème brûlée au thé, une mousse pralinée au chocolat au lait, sur un gâteau à la mousse de lait au thé, accompagné d’un smoothie banane…

Décrivez-nous un peu vos couvertures, votre style : Ce n’est pas facile à dire… quand j’étais petite, je me souviens  que ma grand-mère avait en sa possession une multitude de livres de cuisine. J’avoue, je ne les trouvais pas franchement très « attrayants » hormis un où tout était dessiné : gâteaux, maman préparant ses recettes, décors… J’ai essayé de retranscrire ces petits détails que j’aimais tant dans mes couvertures.

Pour en savoir plus sur Sophie Varela, ne manquez pas son site Internet :  http://www.sophievarela.com