recettes d'Halloween : potiron, potimarron et butternut à l'honneur !
Par Delphine le lundi, octobre 26 2009, 21:39 - Lien permanent
Halloween est une fête anglo-saxonne, qui passe assez inaperçue en
France, mais quelques échos nous parviennent sous forme de déguisements
de sorcières ou de monstres...et de petits monstres qui réclament des
bonbons ...
Vos enfants commencent à vous demander des recettes de sorcières? ou
vous font remarquer que c'est la saison des citrouilles?
La tribu vient vous faire quelques suggestions....
Commençons par cette recette de soupe orange au safran ou par une soupe de potiron aux moules...
On pourra ensuite poursuivre avec une recette de potimarron farci. S'il reste du potimarron, nous vous signalons une très bonne recette de mini-flans de potimarron aux crabes.
Pour le dessert, nous aurons un vaste choix entre une recette minceur, la compotée de butternut à la cannelle, et une recette plus gourmande, la tarte d'Halloween. Les amateurs de monstres pourront faire une glace à la réglisse et la décorer avec des araignées que vous fabriquerez avec un rouleau de réglisse !
A vos citrouilles !
Commentaires
Allez ! ce week-end, on achète le potiron, les bonbons, la réglisse et on se lance ! Si la citrouille pouvait devenir carosse et ramener les courses...
La recette de potimarron farci à la fourme d'Ambert arrive pour compléter le tableau !